December 2, 2022
photo 1425543103986 22abb7d7e8d2?crop=entropy&cs=tinysrgb&fit=crop&fm=jpg&h=869&ixid=MnwxfDB8MXxyYW5kb218MHx8QmhpbmRpICw2NzQuMDI1NTkyNzA2NjY4NXx8fHx8fDE2NjM1ODcyNDU&ixlib=rb 1.2

Συνταγή Bhindi ka salan με φωτογραφίες βήμα προς βήμα. Εύκολη συνταγή για μια κατσαρόλα νόστιμη bhindi ka salan. Υπάρχουν πολλές παραλλαγές παρασκευής bhindi salan. η συνταγή αυτού του bhindi ka salan είναι μια απλή και εύκολη συνταγή με σπιτική γεύση. Εδώ σε αυτή τη συνταγή, το σάλτσα έχει κρεμμύδι και ντομάτες. Προστίθεται και λίγο ταμαρίνδο για λίγη ξινή γεύση στο σάλτσα. Προσθέτω επίσης πατάτες σε μπιντί χρόνια, αλλά μπορείτε να τις παραλείψετε αν θέλετε. Ωστόσο οι πατάτες δίνουν καλή γεύση στο πιάτο. Μια άλλη συνταγή Bhindi όπου έχω χρησιμοποιήσει και aloo και bhindi είναι αυτή η συνταγή του Aloo bhindi που είναι ένα sabzi (ξηρό πιάτο). Θα πρότεινα να χρησιμοποιήσετε τρυφερά bhindi για να έχετε την καλύτερη γεύση. Το Bhindi salan μπορεί να σερβιριστεί με chapatis ή σκέτο paratha ή ρύζι στον ατμό.1. Ξεπλύνετε πρώτα 150 γραμμάρια μπίντι (μπάμιες) πολύ καλά. Στη συνέχεια σκουπίστε τα με μια καθαρή πετσέτα κουζίνας ή απλώστε τα σε ένα πιάτο και αφήστε τα να στεγνώσουν φυσικά.2. Οι μπάμιες πρέπει να έχουν στεγνώσει τελείως, πριν τις ψιλοκόψετε. Κόψτε τις μπάμιες από την κορώνα και την ουρά και πετάξτε τις. Στη συνέχεια κόψτε τις μπάμιες σε κομμάτια 2 έως 2,5 ιντσών. Θα χρειαστείτε 2 φλιτζάνια μπάμιες ψιλοκομμένες. Καλύψτε και κρατήστε στην άκρη. Επίσης ψιλοκόβουμε 1 μεγάλο κρεμμύδι και 1 μεγάλη ντομάτα.3. Ζεσταίνουμε 3 κουταλιές της σούπας λάδι σε ένα τηγάνι. Προσθέστε ¾ φλιτζάνι ψιλοκομμένα κρεμμύδια.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *