December 2, 2022
photo 1606491956689 2ea866880c84?crop=entropy&cs=tinysrgb&fit=max&fm=jpg&ixid=MnwxfDB8MXxyYW5kb218MHx8cGF2IGJoYWppfHx8fHx8MTY2MzAzMjg4NQ&ixlib=rb 1.2

🍪🍪🍪🍪Ένα χορταστικό, απολαυστικό, χορταστικό γεύμα με πουρέ σάλτσα λαχανικών με αφράτα μαλακά βουτυρώδη ρολά δείπνου που σερβίρεται με μια πλευρά από τραγανά πικάντικα κρεμμύδια, πικάντικο λεμόνι και βότανο κόλιανδρο. Φτιάξτε αυτό το σούπερ νόστιμο δημοφιλές street food ακολουθώντας το βίντεο και τον οδηγό βήμα προς βήμα. Θα λατρέψετε αυτή τη συνταγή Pav Bhaji για τις γεύσεις του σε στυλ Μουμπάι. Μοιράζομαι την παραδοσιακή μέθοδο παρασκευής ενός street style Mumbai Pav Bhaji και μια γρήγορη συνταγή Instant Pot με φωτογραφίες βήμα προς βήμα. Στις γλώσσες Χίντι και Μαράθι, η λέξη “Pav” είναι για ψωμάκια. “Bhaji” σημαίνει λαχανικά ή ένα πιάτο με βάση τα λαχανικά (ξηρό ή σάλτσα) στη γλώσσα Μαράθι. Δεδομένου ότι τόσο το bhaji (σάλτσα λαχανικών) όσο και το pav (ρολά δείπνου) σερβίρονται μαζί, εξ ου και η ονομασία «Pav Bhaji». Ένα ειδικό μείγμα μπαχαρικών που ονομάζεται «Pav Bhaji Masala» χρησιμοποιείται για την παρασκευή αυτού του πιάτου. Η σκόνη Pav bhaji masala είναι εύκολα διαθέσιμη στα ινδικά καταστήματα και στο διαδίκτυο, αλλά μπορεί να παρασκευαστεί και στο σπίτι. Λάβετε υπόψη ότι η καλύτερη γεύση του bhaji προέρχεται από τη χρήση του τέλειου και καλύτερου pav bhaji masala. Συνιστώ ανεπιφύλακτα να συμπεριλάβετε την αγαπημένη σας επωνυμία ή να φτιάξετε το δικό σας σπιτικό pav bhaji masala. Αν αγαπάτε το Mumbai pav bhaji όπως εμείς, μπορείτε να ρίξετε μια ματιά σε αυτά τα αλμυρά, καρυκευμένα γεμιστά ρολά δείπνου που είναι γνωστά ως Masala Pav που είναι επίσης street food.🍪🍪🍪

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *