December 2, 2022
photo 1476718406336 bb5a9690ee2a?crop=entropy&cs=tinysrgb&fit=crop&fm=jpg&h=869&ixid=MnwxfDB8MXxyYW5kb218MHx8VmVnIFNhZ3UgUmVjaXBlLDIyNzguNzIwMDcyOTk4OTI1NHx8fHx8fDE2NjM2NTUzMjc&ixlib=rb 1.2

Συνταγή Veg sagu με φωτογραφίες βήμα προς βήμα – νόστιμη συνταγή καρνατάκα με mix veg sagu. κάποιοι από εσάς είχατε ζητήσει μια συνταγή λαχανικών sagu. Μοιράζομαι λοιπόν τη συνταγή. Έφαγα να αναμίξω veg sagu με το Set Dosa σε ένα από τα εστιατόρια ενώ ζούσα στη Μπανγκαλόρ. Ήταν τόσο καλό, που τελειώσαμε τα πάντα με τη μία 🙂Η προετοιμασία του veg sagu απαιτεί χρόνο. υπάρχουν πολλές συνταγές και παραλλαγές στην παρασκευή veg saagu. Μοιράζομαι εδώ τη συνταγή που φτιάχνω κατά καιρούς για να συνδυάσω pooris ή σετ dosa. Η μέθοδος παρασκευής sagu είναι παρόμοια με τη μέθοδο παρασκευής Veg korma. μόνο ότι ορισμένα από τα συστατικά είναι διαφορετικά. Για λαχανικά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε λαχανικά της επιλογής σας. Έχω χρησιμοποιήσει καρότα, γαλλικά φασόλια και πατάτες. Μπορείτε ακόμη να προσθέσετε αρακά και κουνουπίδι. Όταν έφτιαχνα veg sagu, δεν είχα και αρακά και κουνουπίδι. Αλλά προτείνω να προσθέσετε πράσινα μπιζέλια. Κουνουπίδι μπορείτε να δώσετε ένα skip. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε chow chow (σκουός chayote) και πιπεριά (πράσινη πιπεριά). Εάν θέλετε να χρησιμοποιήσετε μόνο πατάτες, μπορείτε να ελέγξετε αυτή τη συνταγή για Sagu. Σερβίρετε veg saagu με set dosa, neer dosa ή με pooris, chapatis, parathas.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *